ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D'UNE AGRICULTURE PAYSANNE DU MOULIN (A.M.A.P.DU MOULIN)

faire vivre sur la durée un partenariat entre les consommateurs adhérents et les paysans nourriciers partenaires, dans un esprit de solidarité et de partage, dans le respect de la charte des AMAP ; soutenir économiquement et humainement ces agriculteurs locaux engagés ou désirant s'engager dans une production nourricière saine, variée et respectueuse de l'environnement et favorisant la diversité des variétés cultivées et animales élevées ; permettre ainsi de se libérer des contraintes du productivisme pour se consacrer entièrement à la qualité de la production ; permettre aux consommateurs adhérents de choisir en nature et qualité les produits de leur alimentation en sachant où, comment et par qui elle a été produite ; acquérir les connaissances nécsessaires sur les modalités de la production, sur la vie rurale dans toutes ses composantes (ateliers pédagogiques) ; promouvoir ensemble une agriculture locale, durable, socialement équitable, écologiquement et économiquement saine